農林水産大臣賞受賞
令和4年度第73回全国蒲鉾品評会において弊社の「極上蒲鉾」が最優秀賞である農林水産大臣賞を受賞いたしました。
こちらの賞は毎年開催される、全国の練製品を対象とした品評会ですが一番メインの品評会になります。
昨年、足平の製品は無添加へと変更いたしました。
それ以来、多くのお客様からお褒めの言葉をいただいておりましたが、この度農林水産大臣賞を受賞したことは大変励みになります。
物を作るということは、いつもこれでいいのかという自問自答の繰り返しです。
原料の魚も大きさや身質は毎回少しづつ違いますし、その中でしっかりとしたものを作るということを忘れてはなりません。
この度の受賞は大変うれしく思いますが、これもいつも足平をお応援してくださる皆様のおかげです。
本当にありがとうございます。
そしてこれからも油断せず、美味しいと思ってもらえるような蒲鉾を作り続けていけるよう努力したいと思います。
従業員一同感謝申し上げるとともに、ご報告とさせていただきます。
ありがとうございました。
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